くらしき 児島の味紀行
倉敷 児島 / 下津井 からの贈り物
塩屋味噌
塩屋味噌は、瀬戸内の恵まれた気候風土のもと、岡山の味噌の伝統を守り、厳選した良質大豆を丁寧に皮をむき、又健康を考え塩分は控えめに製造しています。長年育んできた独自の技と
近代技術の醸造法により、
衛生的に製造しています。
麹を多めにしたまろやか
な風味とコク、また特有
の芳香と美味は大好評を
戴いています。
十八盛 大吟醸
十八盛酒造の大吟醸/吟醸酒は、雄町米とその孫にあたる山田
錦、更に岡山特産の朝日
米を原料米として備前杜
氏の伝統を受け継ぎ、現
代の嗜好に合わせて倉敷
児島の酒蔵で端麗でコク
のある味、フルーティな
香りのまるみのあるソフ
トな甘口酒に仕上げまし
た。
十八盛 純米酒
原料に米、米麹、水のみを使用し、
白米の精米歩合が70％以下の酒を
"純米酒"。岡山が育んだ大地の
恵みと綺麗な水、瀬戸内の
温暖な気候で育成された
酒造好適米"雄町米"や
"朝日米"を原料米に、洗練
された水を使い十八盛の
酒蔵で香り高い軽やかで
こくのあるお酒に醸して
おります。
十八盛 焼酎
日本在来の蒸留酒である"焼酎"は、
"甲類"と"乙類"に分類されます。
岡山のブランド米である赤坂町特産
の朝日米を使い、フルー
ティーで軽くクセが
無く飲み易い十八盛
焼酎に仕上げました。
その代表製品である
瀬戸っこは、"乙類"
に分類される本格
焼酎です。
リキュール 【フルーツの雫】
岡山県真庭市見尾産の梅を焼酎では
なく、日本酒で漬けること
により柔らかさと旨味を
引き出し、独自の製法
により、加糖せずに
梅の実エキスを
最大限に取り出し、
従来の甘ったるさを
取り除くことに成功
しました。
スペシャル セール
新米しぼりたて
今年の
児島の味紀行 お得パック
東京都,神奈川県,大阪府,名古屋市,京都市,神戸市のお客様にご利用頂けます。お好きな味噌とお支払い方法を選択し [ 今すぐ購入 ] ボタンをクリックしてください。
首都圏お得 くらしき塩屋パック
国産米,国産大豆,野崎の塩を使ったこだわりの"くらしき塩屋"シリーズから、お好みの3袋を自由にお選び下さい。塩屋味噌独特のコクを持つ白みそ、やっぱり定番の田舎粒みそ、健康を考えて紅こうじみそ等、6種類の味噌からお好みの3袋 (合計 1,500g ) を自由に選んで頂けます。
国産米,国産大豆,野崎の塩を使ったこだわりの"くらしき塩屋"シリーズから、お好みの3袋を自由にお選び下さい。塩屋味噌独特のコクを持つ白みそ、やっぱり定番の田舎粒みそ、健康を考えて紅こうじみそ等、6種類の味噌からお好みの2袋 (合計 1kg ) を自由に選んで頂けます。
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塩屋味噌 首都圏 お得パック
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どの組合わせも価格は一律です。
児島の味紀行 極上 味噌漬け
鰆 さわら
鮮度と共に重要なポイントは目方です。脂がのって美味しい3Kg以上のものを使っています。
鯛 たい
お祝い事に欠かせない鯛。瀬戸内、下津井で水揚げされる天然真鯛を使っています。
児島 共同購入 このゆびと〜まれ
BLOG 新着情報
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十八盛酒造 2008年度 商品カタログ
ホームページに掲載しているコンテンツを応用し、十八盛酒造の総合パンフレットを作成致しました。下記に同カタログのPDF版を掲載致します。
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塩屋商店 塩屋味噌 2008年度 商品カタログ
ホームページに掲載しているコンテンツを応用し、十八盛酒造の総合パンフレットを作成致しました。下記に同カタログのPDF版を掲載致します。
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姉妹サイトの紹介
くらしき児島の味紀行に掲載しております商品は、楽天市場 十八盛でもお求め頂けます。
[楽天市場 十八盛]
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[塩屋味噌 / 塩屋商店]
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[十八盛酒造]
共同参画プロジェクト
オンラインポータルなどのネット販売向けの宣伝を見ると、オンライン店舗を開店すれば即時に大もうけできるような印象を抱かせますが、実際にそこに書かれているような状況を達成することは簡単なことではありません。
店舗デザイン等を外注し綺麗なオンライン店舗を持てたとしても、ネット販売を運営するには不十分です。例えば、コンピュータの操作、セキュリティの確保と言ったコンピュータ技術を学び、そしてそれを運用する技量を習得すること、広報のやり方、集客、カスタマー支援にサポートと言ったビジネス全般に知識が必要です。インターネットは会社規模に関係なく公平な商業機会を提供しますが、逆に全てに完璧なビジネス環境の構築を要求します。
姉妹サイトも含め、ここで構築した仕組みは一切外注に作成を委託せず全てを手作りしています。業種は異なっても志を共有する者同士が協力し、互いに知恵を出し合いながら商品販売の仕組みを創造しています。ここではこれまでに我々が構築してきたビジネスモデルの紹介や体験を元に構築したシステムの仕組みなどをご説明致します。
